Gastronomski portal TasteAtlas je istrske fuže uvrstil na drugo mesto med najboljšimi vrstami testenin na svetu za leto 2026. Gre za izjemno priznanje za hrvaško gastronomijo, še posebej ob dejstvu, da so bili fuži lani uvrščeni na peto mesto, kar pomeni opazen skok na eni najuglednejših svetovnih lestvic, poroča Jutarnji list.
SVETOVNO PRIZNANJE ISTRI: Fuži razglašeni za drugo najboljšo vrsto testenin na svetu (FOTO)
Istra
TasteAtlas, eden najbolj obiskanih spletnih portalov, posvečen svetovni kulinariki, vsako leto razvršča tisoče jedi in živil na podlagi ocen uporabnikov in mnenj strokovnjakov z vsega sveta.
Istrska gastronomija doživlja pravi razcvet na mednarodnem prizorišču. Fuži so več kot zgolj jed – predstavljajo živo povezavo s tradicijo in identiteto istrskega polotoka. Njihov uspeh potrjuje tisto, kar lokalni kulinarični navdušenci poudarjajo že vrsto let: istrska kuhinja sodi med najdragocenejše v Evropi.
Komentiraj
Regional priporoča
Več kronike
OBSEŽNA PROTIKORUPCIJSKA AKCIJA: Poteka 42 hišnih preiskav, dve osebi pridržani
B.Č.
-
danes ob 17:27
POLICIJA POZIVA OČIVIDCE: V Postojni trčil v 16-letnika na e-skiroju in odpeljal dalje
T.K.
-
danes ob 15:08
GROZA V RIMU: Pet nezakonitih priseljencev je mlado žensko posiljevalo tri dni (VIDEO)
T.K.
-
danes ob 12:55